Vorspeise:
Rocolasalat mit Balsamicodressing, gehobeltem Parmesan und Pinienkernen ... 8,50 €
 
Rindercarpaccio auf Gemüse-Senf-Beize mit Rucola und Parmesanspähne ... 12,50 €
 
Salate:
Gemischter Beilagensalat ... 5,- €
 
Endivien-Apfelsalat ... 5,- €

Suppen:
Allgäuer Käserahmsüppchen mit Croutons und Röstzwiebeln … 5,20 €

Hokkaido-Kürbis-Cremesuppe mit Kürbiskernöl ... 5,90 €

Geflügel:
Blattsalate in Zitronensahne mit Apfelsalat, frischen Früchten und gebratener Hähnchenbrust ... 16,90 €
 
Hühnerbrustfilet "Schwarzwälder Art" in Mandel-Erdnuss-Kruste, heiße Kirschen und Sc. Veloute
dazu Basmatireis ... 20,50 €
... als Tellergericht 17,90 €
 
Hühnerbrustfilet in Mandel-Erdnuss-Kruste mit Currysauce
dazu Ananas und Butterreis ... 20,50 €
... als Tellergericht 17,90 €
 
Schwein:
Schweinerückenschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites ... 14,90 €

Schweinerückenschnitzel in einer herzhaften Pfeffer-Schinken-Lauchcreme mit Pommes frites ... 16,90 €

Allgäuer Käseschnitzel mit Röstzwiebeln und hausgemachten Butterspätzle ... 17,90 €

Geschnetzeltes Schweinefilet mit Champignonsauce und hausgemachten Butterspätzle ... 22,90 €
... als Tellergericht 18,90 €
 
Schweinelendchen "Butterfly" in Mandel-Erdnuss-Kruste mit Edelfrüchten in einer pikanten Curryrahmsauce dazu Reis ... 21,90 €
... als Tellergericht 17,90 €
 
Rind:
Argentinisches Angus Rumpsteak mit Röstkartoffeln
200 g ... 22,50 € + Kräuterbutter ... 23,50 €
300 g ... 29,50 € + Kräuterbutter ... 30,50 €
  
   
Fisch:
Heringsfilet "Hausfrauen Art" in Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln dazu Salzkartoffeln ... 13,50 €
 
Gebratenes Lachsfilet mit Blattspinat und Folienkartoffel mit Kräutercreme ... 23,90 €
  
Dessert:
Kleine Schale Mousse au chocolat ... 3,90 €
 
Kleine Schale Mousse au chocolat mit Sahne ... 4,20 €
 
Crème brulée mit Karamellkruste aus braunem Zucker ... 6,50 €
 
Heidelbeer-Pfannekuchen mit Vanilleeis, Sahne und Kakaocrumble ... 6,50 €

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